1. בונים את מחסן הקירור. 1943. מחסן הקירור נבנה במסגרת תוכנית הממשלה (הבריטית) ומוסדות היישוב להגביר את הייצור החקלאי לצורכי אספקה לצבא הבריטי העצום שחנה אז בארץ. המחסן נבנה מלבני סיליקט לבנים (ממפעל סיליקט בתל אביב). קירות הפנים של אולם הקירור היו מצופים בלבנים מבטון מוקצף (נראים בתמונה, נשענים על הקיר). הגג העגול על בסיס בטון בשכבה דקה עם ברזלים, שנוצק על תבניות מקשת עץ. כדי שהקשת לא תיפתח (תקרוס) בשלושה מקומות מתחו ברזל עגול די עבה מצד לצד. על הבטון הניחו בלוקים אדומים עם תעלות חלולות הבלוק החלול היה קל משקל וגורם מבודד ביעילות. מעליו מרחו זפת (ומאז לערך אחת לחמש/שבע שנים מזפתים) נגד כניסת גשם, ואחר צובעים בלבן. מאז 2000 המבנה משמש "קפה גלריה". יפתח אופק (12:09 23/08/2016)