1. אסיף גזר. כמובן ביד. משמאל זאב ניצן. תולשים את הגזר מהאדמה ובתנועה סיבובית מורידים את עליו ומכניסים לפח. אחר ממלאים לשקים. השקים הולכים למחסן הקירור עד שמתאספת כמות המצדיקה לשלוח משאית לשוק (לתנובה). העבודה עם גב כפוף יום שלם. בסוף היום קשה להזדקף. עבודה שוברת גב (כמו אסיף תפוחי אדמה). הוצאת הגזר היתה בראשית האביב (לפעמים בגשם לפעמים בשרב). גן-הירק היה בחלקה שבין מחסן הנוי לשיכון אורנים (גם התמונה הבאה אסיף הגזר). יפתח אופק (04:33 06/01/2015)
אוספים גזר באופן ידני.
עומד משמאל: זאב ניצן.