1. הגשת אוכל לשולחנות. בתמונה: תורן מחלק את המרק, הדייסה (פחמימות) והירק החם ב"עגלה החמה". ה'קיר' בתמונה הוא הדלת המתקפלת, ששימשה כקיר לפני בניית האגף הדרומי/החדש. ניתן לראות את השולחנות ערוכים לפני בוא הסועדים. על כל שולחן: סכו"ם, צלחות עמוקות למרק, ספלים, כלים מנירוסטה למרק ולדייסה, וכמובן כולבויניק. יפתח אופק (06:30 26/04/2014)