בתיה הרשקוביץ, בלה ביחובסקי ופיץ' סביב שולחן חגיגי ליד פולירז, שאליו יבואו - להרמת כוסית לראש השנה - אנשים מענפים שונים; כמנהג המקום: ענף מרכזי אחד - מארח מספר ענפים עם יין, כיבודים ותפוח בדבש.