1. מכון החליבה בדיר. במכון 4 במות עליהן עמדו הכבשים. על כל במה שולחן האכלה עם סורג הניתן לנעילת הכבשים. בשולחן פיזרו תערובת. כשהוכנסו הכבשים הן רצו לאכול, ואז העובד "נעל" אותן אל השולחן עד תום החליבה. בכל צד של השולחן 10 כבשים. סה"כ בכל סבב חליבה: 80 כבשים. במרכז המכון, עמוד אליו מחוברת זרוע מסתובבת עליה מסגרת, שעליה תלויים גביעי הווקום שיולבשו על עטיני הכבשה. העובד, בתמונה אבנר ברוש, מרכיב את גביעי הוואקום על עטיני הכבשים, כאשר "העשיריה" נגמרת להיחלב, הזרוע מועברת אל מעל העשיריה הבאה (החלב זרם למיכל קירור). בעדר היו כ 300+ חולבות. חלבו פעמים ביום. יפתח אופק (02:01 15/02/2014)