1. גידול גזר במעוז (הפרטים מעמי קינן). בתמונה, קומביין הגזר בפעולה. הטרקטור נוסע מעל לערוגה, בה נזרעו חמש שורות גזר. הקומביין עובר שורה שורה ושולף את הגזר ע"י משיכה בעלים (סכין מתחת לגזרים משחררת אותם מהאדמה) אח"כ הגזר עובר קינוב (הסרת העלים) ובמעלית עובר לעגלה הנוסעת במקביל לקומביין. ומשם לבית האריזה במפעלים. את גידולי הירקות בשלחין התחיל יוחאי סולץ באמצע שנות ה-60. הגידולים כללו תפוחי אדמה, בצל וגזר. גידלו כ 200 דונם (במחזור זרעים של 5 שנים). עמי נכנס לגידול הירקות ב-1968 והתמיד בכך עד 1975, כשעבר לנטוע את המנגו. יפתח אופק (03:44 02/12/2013)
בשדה הגזר -
על הטרקטור, במרכז: עמרם דגן.
על הקומביין, מימין: עמי קינן.
על הג'ונדיר, משמאל: הבעל של הגר הלוי.